Sonntagskarte am Mittag

Suppen:

Hausgemachte Leberknödelsuppe mit Einlage von hausgemachten Leberknödeln, Suppennudeln, geröstete Brotwürfeln und frischem Grün

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Cremiges Rhöner Forellenrahmsüppchen mit Einlage von frisch geräucherten Rhönforellen

Hauptgänge:

Filets von der Rhönforelle gebraten mit frischen Champignons, Tiefseegarnelen und Wurzelgemüse dazu gibt es eine holländische Soße
sowie Bio-Kräuterkartoffeln und einen gemischten Salat
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Rhöner Lachsforellensteak in Butter gebraten mit einem cremigen Pfifferlingsrahm, hausgemachten Nudeln und einen gemischten Salat

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Gebratenes Zanderfilet mit frischen Champignons dazu servieren wir eine Orangensoße und eine holländische Soße sowie Bio-Kartoffeln und einen gemischten Salatteller
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Gebratenes Buntbarschfilet mit einer fruchtigen Curry-Mangosoße serviert
dazu gibt es Kräuterreis und einen gemischten Salat
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Rhöner Bachsaiblingfilets mit Champignons gebraten dazu Kartoffelgemüse und einen gemischten Salat 
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Rhöner Lachsforellensteak, gedünstet in einem Sud aus verschiedenen Wurzelgemüse dazu gibt es Meerrettichschaum sowie Bio-Kartoffeln
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Tafelspitz vom Rhönrind
mit Merrettichsoße, Preiselbeeren und hausgemachten Nudeln und einen gemischten Salatteller
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Medaillons vom Rhöner Hausschwein mit frischen Champignons, einer braunen Soße und einer holländischen Soße überzogen dazu gibt es Kartoffelstäbchen und einen Salat